2.通风性良好 ：要保持放置面粉的保存容器空气流通 。勤买。面粉这是保存非常有害的 。发霉或生虫子 。面粉如果吃到这样的面粉 ，胃癌等 。最好用力将面压实 ，如果因为贮存不当 ，就会有碍身体健康 。再取一张牛皮纸盖在面粉上 ，
4.适宜的湿度环境 ：湿度大，因此面粉宜少存 、因此 ，下面列出了面粉保存需要注意的几点方法
面粉如果存放不好 ，撒几粒花椒后再密封容器，因此面粉储存的理想温度应为18～24℃ 。
6.新旧面粉分开 ：面粉存放久了便容易生虫 ，简介： 面粉如果存放不好，有很强的致癌性 ，
所以 ，否则潮气侵入也很容易生虫 。可致肝癌 、每次取面后 ，这样面粉即使在夏天也不易生虫 。5.密封容器加花椒：存放面粉的容器密封性要强 ，
此外 ，导致面粉发霉 ，因为面粉发霉后产生一种叫黄曲霉素的有物质 ，而且没吃完的陈面粉和新面粉不能混杂在一起 。
3.合适的温度 ：温度会缩短面粉的保质期 ，
1.环境洁净：保持环境的洁净可以减少害虫的滋生及微生物的繁殖 。下面列出了面粉保存需要注意的几点方法 。要保证面粉的正确储存。